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Nome Popular
Cherne / Snowy Grouper
Nome Científico
Epinephelus niveatus
Epinephelus nigritus
Família
Serranidae
Distribuição Geográfica
Regiões Norte, Nordeste, Sudeste e Sul, onde é mais raro.
Descrição
Peixe de escamas; corpo grande, alto e comprimido. A coloração
é marrom avermelhado, algumas vezes mais clara no ventre; a margem da
parte espinhosa da nadadeira dorsal é escura. Indivíduos jovens
apresentam manchas brancas distribuídas regularmente em fileiras verticais
e uma grande mancha escura no pedúnculo caudal, que se origina no dorso
e atravessa a linha lateral. Alcança 1,2m de comprimento total e 30kg.
Existe uma espécie maior, o cherne negro Epinephelus nigritus, que atinge
mais de 2m de comprimento total e cerca de 200kg.
Ecologia
Os peixes jovens vivem em águas rasas, em costões, estuários
e recifes costeiros; à medida que crescem dirigem-se para águas
mais profundas, com fundo rochoso, onde ficam parados a maior parte do tempo.
São peixes vorazes que se alimentam principalmente de peixes, não
desprezando os crustáceos. Têm grande valor comercial. A pesca
amadora é mais difícil porque os grandes indivíduos habitam
águas profundas. A espécie maior é um dos grandes troféus
da pesca subaquática.
Equipamentos
Equipamento do tipo médio/pesado; linha 0,60 a 0,90mm; e, anzóis
2/0 a 8/0.
Iscas
Iscas naturais: peixes pequenos (sardinha e parati), camarão, lula e
siri. Iscas artificiais usados na modalidade vertical jigging, shads e grubs.
Recorde
12,70 kg/28 lb 0 oz para o cherne pintado Epinephelus niveatus
198,1 kg/436 lb 12 oz para cherne preto Epinephelus nigritus